Vitamina D e sua importância para a saúde

Você sabia que a vitamina D é muito mais que uma vitamina?

Ela exerce mais de 85 funções em nosso corpo, tais como:

– Proteger o coração;

– Fortalecer os ossos;

– Auxiliar na absorção de cálcio e fósforo;

– Necessária para o bom funcionamento do cérebro, prevenindo doenças cognitivas e mentais;

– Ativar e equilibrar a imunidade;

– Importante para o crescimento e integridade dos neurônios;

– Ajudar na perda de peso (como coadjuvante no processo);

– Contribuir para a força muscular;

– Auxiliar a regulação da insulina e da pressão arterial;

– Ajudar na prevenção de diversos tipos de cânceres.

Além disso, é responsável pela ativação de mais de 2000 genes importantes.

A vitamina do sol

Também conhecida como vitamina do sol, a vitamina D é um hormônio produzido pelo organismo em resposta à exposição ao sol. Ela também pode ser consumida em alimentos ou suplementos.

No passado, as deficiências deste hormônio eram associados ao raquitismo, uma doença na qual o tecido ósseo não se mineraliza adequadamente, ocasionando a formação de ossos moles e deformidades esqueléticas.

No entanto, mais e mais pesquisas estão revelando a importância da vitamina D no organismo na prevenção de muitos outros problemas de saúde.

Sua baixa ingestão é considerado um grande problema de saúde pública global.

De fato, estima-se que a sua deficiência afete 13% da população mundial.

Principais fontes de Vitamina D

A vitamina D pode ser encontrada em alimentos como óleos de salmão, atum e sardinha, gema de ovo, fígado, leite, iogurte e queijos ou em cápsulas ou comprimidos.

Porém, a principal fonte desse nutriente é a exposição solar.

Por esta razão, ela é frequentemente chamada de “vitamina do sol”.

Os raios ultravioletas do tipo B (UVB) são os responsáveis pela síntese desta vitamina em nosso organismo.

Para produzir a vitamina através do contato do sol na pele, é preciso estar diretamente exposto a ele. Ou seja, janelas e vidros impedem essa absorção.

Logo, usar filtro solar também não é recomendado.

Sintomas de deficiência de Vitamina D

Os principais sintomas de deficiência (falta) desta vitamina no organismo são: cansaço, falta de concentração, baixa de imunidade, dor nos ossos e músculos, desânimo, depressão, enfraquecimento dos ossos causando osteopenia e osteoporose.

Relação entre Vitamina D e emagrecimento

A vitamina D está envolvida na produção da insulina.

Portanto, quando há carência, reduzem-se os receptores para insulina nas células.

Com isso, o pâncreas precisa produzir mais insulina, o que atrapalha o processamento do açúcar e aumenta o acúmulo de gordura e de substâncias inflamatórias que estimulam o apetite, tornando o emagrecimento mais difícil.

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